O jerimum, ou abóbora, está sendo adotado como parte do dia a dia dos brasileiros devido ao seu preço acessível, benefícios para a saúde e sua versatilidade.
Rico em fibras, vitaminas A e C e de baixo valor energético, o legume pode se apresentar de diversas formas no prato, como purê, em pedaços ou até como sobremesa.
Ademais, também está sendo muito consumido pela comunidade fitness por suas características de auxílio na perda de peso, aumentando a saciedade.
E você, vai adotar a abóbora no seu dia a dia?